Canova Canova DI MAPLE CITY

COURSE

  • クリスマスディナーコース

    2018.12.01

    “X'mas Dinner course

    ~クリスマスディナー コース~ 

     

    お一人様 ¥6,200(税抜)

    期間:12月1日~12月25日 

     

      

    Carpaccio -カルパッチョ-

    北海道タコのカルパッチョ アボカドのテリーヌと共に

     

    Antipasto -前菜-

    天使のエビとホタテのアルフォルノ パプリカとポロネギのソース

     

    Primo Piatto -パスタ-

    パルミジャーノチーズのチュイルとイベリコ豚のクリームスパゲッティ

     

    Piatto di pesce -お魚料理-

    真鯛のポワレ 北海道ウニのリゾット添え
     

    Sorbetto -お口直しのソルベ-

    ブラッドオレンジのソルベ

     

    Piatto di Carne -お魚料理-

    牛フィレ肉のアロスト ナッツのアクセント

     

    Dolce -デザート-

    リコッタチーズのケーキとクリスマスの香り

     

     

    ※こちらのコースは2名様からの前日、要ご予約制とさせていただいております。

    ※仕入れの都合により、メニューが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

    ※23日(金)~25日(日)はクリスマスディナーコースのみのご案内とさせていただきます。

     

     

     

     

     

     

  • 忘年会パーティプラン

    2018.11.19

    “忘年会 パーティープラン 

    【要予約】お一人様  ¥2500(税抜)

     

     

    3名様以上 前日までのご予約制です。

    プラス1500円で90分間フリードリンクお付けできます。

    お料理内容・ご予算等ご相談応じます。

    大皿料理でご提供させていただきます。

    食材の仕入れの都合上、内容変更になる場合もございます。

     

     

     


      


      

    Carpaccio   - カルパッチョ -

    鮮魚のカルパッチョ

     

     

    Antipasto   - 前菜 -

    海の幸のサラダ

    4種チーズのキッシュ

    鶏肉のセモリナ粉焼き マデラワインのソース

     

     

    Toast   - トースト -

    ガーリックトースト

     

     

    Primo Piatto   - パスタ - 

    揚げ茄子とベーコンのトマトソーススパゲッティ

     

     

    Pizza   - ピッツァ -

    ・マルゲリータ

     

     

    Piatto di Carne   - お肉料理 -

    イタリア産ホエー豚の香草焼き

     

     

    Dolci   - デザート -

    パティシエ特製ドルチェの盛り合せ

     

     

    Bevande   - ドリンク -

    コーヒー又は紅茶

     

     

     

     

     

    プラス1500円でフリードリンクお付けできます。

    ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク各種

    90分間、グラス交換とさせていただきます。


    Birra   - ビール -

    ・キリン クラシックラガー

     

    Vino Blanco   - 白ワイン -

    ・ [ライトボディ] グラス

     

    Vino Rosso   - 赤ワイン -

    ・ [ライトボディ] グラス

     

    Bevande   - ソフトドリンク - 

    ・ウーロン茶

    ・グレープフルーツジュース

    ・オレンジジュース

    ・ペプシコーラ

    ・ジンジャーエール

    ・ホワイトウォーター

     

    Cocktail   - カクテル -

    ・カシスソーダ

     (カシスリキュール・トニックウォーター)

    ・カシスオレンジ

     (カシスリキュール・オレンジジュース)

    ・スプモーニ

     (カンパリ・グレープ・トニックウォーター)

    ・モスコミュール

     (ウォッカ・ジンジャーエール)

    ・カンパリオレンジ

     (カンパリリキュール・オレンジジュース)

    ・ジントニック

     (ジン・トニックウォーター)

    ・ファジーネーブル

     (ピーチリキュール・オレンジジュース)

     

     

     

     


    ※フリードリンクの制限時間は90分間とさせていただきます。

    ※追加のドリンクはグラス(瓶)交換とさせていただきます。

  • 忘年会パーティプラン

    2018.11.19

    “忘年会 パーティープラン 

    【要予約】お一人様  ¥3500(税抜)

     

     

    3名様以上 前日までのご予約制です。

    プラス1500円で90分間フリードリンクお付けできます。

    お料理内容・ご予算等ご相談応じます。

    大皿料理でご提供させていただきます。

    食材の仕入れの都合上、内容変更になる場合もございます。

     

     

     


      


      

    Carpaccio   - カルパッチョ -

    鮮魚のカルパッチョ

     

     

    Antipasto   - 前菜 -

    トントロとキノコのサラダ

    4種チーズのキッシュ

    魚介とキノコのカルトッチョ

     

     

    Toast   - トースト -

    ガーリックトースト

     

     

    Primo Piatto   - パスタ - 

    揚げ茄子とベーコンのトマトソーススパゲッティ

     

     

    Pizza   - ピッツァ -

    ・マルゲリータ

     

     

    Piatto di Pesce   - お魚料理 -

    白身魚の香草焼き

     

     

    Piatto di Carne   - お肉料理 -

    イタリア産ホエー豚の香草焼き

     

     

    Dolci   - デザート -

    パティシエ特製ドルチェの盛り合せ

     

     

    Bevande   - ドリンク -

    コーヒー又は紅茶

     

     

     

     

     

    プラス1500円でフリードリンクお付けできます。

    ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク各種

    90分間、グラス交換とさせていただきます。


    Birra   - ビール -

    ・キリン クラシックラガー

     

    Vino Blanco   - 白ワイン -

    ・ [ライトボディ] グラス

     

    Vino Rosso   - 赤ワイン -

    ・ [ライトボディ] グラス

     

    Bevande   - ソフトドリンク - 

    ・ウーロン茶

    ・グレープフルーツジュース

    ・オレンジジュース

    ・ペプシコーラ

    ・ジンジャーエール

    ・ホワイトウォーター

     

    Cocktail   - カクテル -

    ・カシスソーダ

     (カシスリキュール・トニックウォーター)

    ・カシスオレンジ

     (カシスリキュール・オレンジジュース)

    ・スプモーニ

     (カンパリ・グレープ・トニックウォーター)

    ・モスコミュール

     (ウォッカ・ジンジャーエール)

    ・カンパリオレンジ

     (カンパリリキュール・オレンジジュース)

    ・ジントニック

     (ジン・トニックウォーター)

    ・ファジーネーブル

     (ピーチリキュール・オレンジジュース)

     

     

     

     


    ※フリードリンクの制限時間は90分間とさせていただきます。

    ※追加のドリンクはグラス(瓶)交換とさせていただきます。