松村 慎也
Shinya Matsumura
松村 慎也
Shinya Matsumura
1990年 | メイプルシティ入社 |
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1997年 | O SOLE MIO(オーソレミオ)の店長に就任 |
2000年 | Sakanaya(サカナヤ)の料理長に就任 |
2003年 | Zona ITALIA(ゾーナイタリア)古田台店の総料理長に就任 |
2008年 | Zona ITALIA 徳山店を中心に、O SOLE MIOとSakanayaの総料理長を兼務 |
2013年 | 広島県立美術館内にZona ITALIA in・Centro(ゾーナイタリア イン・チェントロ)オープン Zona ITALIA in・Centroの総料理長に就任、現在に至る |
道浜 征司
Seiji Michihama
2000年 | メイプルシティ入社 大竹市にある店舗SiCiLy(シシリー)に勤務 |
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2003年 | Zona ITALIA(ゾーナイタリア)古田台店オープニングスタッフとして勤務 |
2007年 | Zona ITALIA 古田台店の店長・料理長に就任 |
2009年 | Zona ITALIA 古田台店を中心に、ほか系列店舗でも幅広く活躍、現在に至る |