※表示価格は税抜です。
◆Zona ITALIA SHIMONOSEKI
特別ディナーコース
￥5,500（お一人様・税込）
※2名様から承れるコースです
|
◆Carpaccio "冷前菜" |
|
|
桜鯛のカルパッチョ ボッタルガ風味 |
|
|
◆Antipasto "前菜" |
|
|
長州鶏のロートロ 根菜のグレッグ |
|
|
◆Sfilatini "パン" |
|
|
ガーリック または バタートースト （マーガリン使用） |
|
|
◆Primo Piatto "パスタ” |
|
|
桜海老と春キャベツのアーリオオーリオ |
◆PESCE ”お魚料理”
鰆のアルフォルノ ディル香る白ワインソース
◆RESOLBE "ソルベ"
お口直しのシャーベット
◆CARNE "お肉料理"
国産牛ヒレのタリアータ 茸入りマルサラソース
◆DOLCE "デザート"
ゾーナイタリア特製メイプルチーズケーキ 苺のジェラート
◆Bevande "ドリンク"
下記よりお選びください
グラスワイン（赤/白）グラスビール（ハーフサイズ）
スパークリングワイングラス（スペイン産）
オレンジジュース グレープフルーツジュース
アップルジュース マンゴージュース
コーラ ジンジャエール ウーロン茶
コーヒー (ホット/アイス） エスプレッソ カプチーノ
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
◆PREFIX COURSE ～プリフィックスコース～
お好きなパスタ、またはピッツァまたはリゾットに
+￥2,000で、前菜・おかわり自由のトースト・
デザート・ドリンクをお楽しみいただけます
|
◆Carpaccio "カルパッチョ" |
|
|
鮮魚のカルパッチョ |
|
|
◆Antipasto "前菜" |
|
|
海老ときのこの菜園風トルタ・サラータ |
|
|
◆Sfilatini "パン" |
|
|
ガーリック または バタートースト （マーガリン使用） |
|
|
◆Primo Piatto "パスタまたはピッツァまたはリゾット” |
|
|
メニューからお好きなパスタまたはピッツアまたはリゾットをお選びください |
◆DOLCE "ドルチェ"
シェフ特製ドルチェ盛り合わせ
◆Bevande "ドリンク"
下記よりお選びください
グラスワイン（赤/白）グラスビール（ハーフサイズ）
スパークリングワイングラス（スペイン産）
オレンジジュース グレープフルーツジュース
アップルジュース マンゴージュース
コーラ ジンジャエール ウーロン茶
コーヒー (ホット/アイス） エスプレッソ カプチーノ
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
◆Antipast 温菜
１．海老と帆立のビスク パイ包み焼き ￥1,100
２．香ばしく焼き上げた帆立貝のフリットゥーラ 2種のソース ￥1,200
３．海老とシャンピニオンのアヒージョ 焼きたてバゲット付き ￥1,300
◆Antipast 冷菜
本日鮮魚のカルパッチョ ￥1,400
◆In salate サラダ
１．スモークサーモンとブラックオリーブ 柑橘ビネグレット ￥1,100
２．パルマ産生ハム、ルコラ、トマトのサラダ ￥1,200
◆Sfilatini パン
１．バター ￥200
２．ガーリック ￥200
３．ポークリエット ￥600
◆Pesce 魚料理
本日鮮魚のアクアパッツァ ￥3,000
◆Carne 肉料理
１．イベリコ豚のロースト ピッツア職人風 ￥2,500
２．国産牛のソテー マルサラソース ￥3,000
◆Dolce ドルチェ
ドルチェ４種盛り合わせ ￥800
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
１．ベーコンと揚げ茄子のトマトソース スパゲティ
＜単品＞￥1,100
２．ゾーナイタリア産モッツァレラチーズと若鶏のトマトソース スパゲティ
＜単品＞￥1,400
３．牛肉とキノコのトマトソース スパゲティ マスカルポーネチーズ添え
＜単品＞￥1,600
４．ペスカトーレ（海の幸のトマトソース スパゲティ）
＜単品＞￥1,700
31．ボンゴレ・ロッソ
＜単品＞￥1,700
５．スモークサーモンとホウレン草のクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,100
６．カルボナーラ
＜単品＞￥1,300
７．ローストしたクルミと若鶏、エリンギのジェノバクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,600
８．パルマ産生ハムとキノコのクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,600
９．海老とホタテのトマトクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,700
１０．海の幸のスパゲティ バジリコ風味
＜単品＞￥1,700
１１．ベーコンとキノコ、松の実入りスパゲティ
＜単品＞￥1,100
１２．パルマ産生ハムとルーコラのアーリオ・オーリオ
＜単品＞￥1,200
１３．イベリコ豚とジャガイモのジェノバソース スパゲティ
＜単品＞￥1,600
１４．ゾーナイタリア産モッツァレラチーズを使ったボロネーゼ
＜単品＞￥1,600
１５．若イカのイカ墨スパゲティ
＜単品＞￥1,700
２１．アーリオオーリオ ペペロンチーノ
＜単品＞￥800
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
ゾーナイタリアでは、本場イタリア仕込みの製法でチーズを作り上げています
できたてモッツァレラチーズの窯焼きピッツァをお楽しみください
１．マルゲリータ
（バジル・トマトソース・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,600
２．ディアボラ
（ピリ辛サラミ・ソーセージ・赤タマネギ・オレガノ・トマトソース・ペコリーノチーズ・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,700
３．シチリアーナ
（アンチョビ・オリーブ・ケッパー・赤タマネギ・オレガノ・トマトソース・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,700
４．パルマ産生ハムとキノコのクリームピッツァ
（パルマ産生ハム・キノコ・生クリーム・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ・クリームチーズ）
＜単品＞￥1,800
５．カプリチョーザ
（マッシュルーム･ソーセージ･ゆで卵・アスパラ・黒オリーブ・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,800
６．クアトロ フォルマッジ
（ゴルゴンゾーラ・タレッジョチーズ・パルミジャーノ・生クリーム・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,800
91．サルシッチャとキノコのピッツァ
（トリュフ・トレビス・キノコ・ソーセージ・パルミジャーノ・ゾーナイタリア産モッツアレラチーズ））
＜単品＞￥1,600
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
LUNCH
DINNER
