◆Zona ITALIA SHIMONOSEKI
特別ディナーコース
￥5,500（お一人様・税込）
※2名様から承れるコースです
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◆Carpaccio "冷前菜" |
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縞鯵のカルパッチョ 林檎とマスタードのドレッシング
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◆Antipasto "前菜" |
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鴨肉のロティと安納芋の焼きリゾット 鴨のコンソメスープと共に
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◆Sfilatini "パン" |
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ガーリック または バタートースト （マーガリン使用）または フォカッチャ（自家製バター添え）
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◆Primo Piatto "パスタ” |
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トリュフ香るカルボナーラ
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◆PESCE ”お魚料理”
雲丹と平目のアルフォルノ
柿のソース
◆CARNE "お肉料理"
阿波黒牛ランプのタリアータ
キノコのトリフォラーテとピスタチオのアクセント
◆DOLCE "デザート"
マスカルポーネとカスターニャ
モンブラン仕立て
◆Bevande "ドリンク"
下記よりお選びください
グラスワイン（赤/白）グラスビール（ハーフサイズ）
スパークリングワイングラス（スペイン産）
オレンジジュース グレープフルーツジュース
アップルジュース マンゴージュース
コーラ ジンジャエール ウーロン茶
コーヒー (ホット/アイス） エスプレッソ カプチーノ
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
◆PREFIX COURSE ～プリフィックスコース～
お好きなパスタ、またはピッツァまたはリゾットに
+￥2,000で、前菜・おかわり自由のトースト・
デザート・ドリンクをお楽しみいただけます
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◆Carpaccio "カルパッチョ" |
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鮮魚のカルパッチョ |
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◆Antipasto freddo "冷前菜" |
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季節のフルーツのカプレーゼ 生ハム添え
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◆Sfilatini "パン" |
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ガーリック または バタートースト （マーガリン使用） |
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◆Primo Piatto "パスタまたはピッツァまたはリゾット” |
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メニューからお好きなパスタまたはピッツアまたはリゾットをお選びください |
◆DOLCE "ドルチェ"
シェフ特製ドルチェ盛り合わせ
◆Bevande "ドリンク"
下記よりお選びください
グラスワイン（赤/白）グラスビール（ハーフサイズ）
スパークリングワイングラス（スペイン産）
オレンジジュース グレープフルーツジュース
アップルジュース マンゴージュース
コーラ ジンジャエール ウーロン茶
コーヒー (ホット/アイス） エスプレッソ カプチーノ
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
◆In salate サラダ
1.鮮魚とオリーブのインサラータ
プッタネスカ風 ￥1,400
2.パルマ産生ハムとルッコラ、
パルメジャーノ・レジャーノのインサラータ ￥1,400
◆Antipast 冷菜
1．本日鮮魚のカルパッチョ ￥1,400
◆Antipast 温菜
1．香ばしく焼き上げた帆立貝のフリットゥーラ
2種のソース ￥1,200
2. 2種のサルシッチャ
プーレ・ディ・パターテと ￥1,500
◆Sfilatini パン
１．バター ￥200
２．ガーリック ￥200
３．フォカッチャ（自家製バター添え） ￥350
◆Al Forno 釜焼き
１．海の幸のトリフォラーテ
アヒージョ仕立て ￥1,600
２．長州鶏もも肉のカチャトーラ
マルゲリータ風 ￥1,800
◆Pesce 魚
1.本日のお魚料理 ￥1,800
◆Carne 肉
1.本日のお肉料理 ￥2,000
◆Dolce ドルチェ
ドルチェ４種盛り合わせ ￥800
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
１．ベーコンと揚げ茄子のトマトソース スパゲティ
＜単品＞￥1,100
２．ゾーナイタリア産モッツァレラチーズと若鶏のトマトソース スパゲティ
＜単品＞￥1,400
３．牛肉とキノコのトマトソース スパゲティ マスカルポーネチーズ添え
＜単品＞￥1,600
４．ペスカトーレ（海の幸のトマトソース スパゲティ）
＜単品＞￥1,700
５．スモークサーモンとホウレン草のクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,100
６．カルボナーラ
＜単品＞￥1,300
７．ローストしたクルミと若鶏、エリンギのジェノバクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,600
８．パルマ産生ハムとキノコのクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,600
９．海老とホタテのトマトクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,700
50．牛肉とポルチーニ茸のクリームソース スパゲティ
＜単品＞￥1,700
１０．海の幸のスパゲティ バジリコ風味
＜単品＞￥1,700
１１．ベーコンとキノコ、松の実入りスパゲティ
＜単品＞￥1,100
１２．パルマ産生ハムとルーコラのアーリオ・オーリオ
＜単品＞￥1,200
１４．ゾーナイタリア産モッツァレラチーズを使ったボロネーゼ
＜単品＞￥1,600
１５．若イカのイカ墨スパゲティ
＜単品＞￥1,700
１６．魚介とキノコのジェノバソーススパゲティ
＜単品＞￥1,600
２１．アーリオオーリオ ペペロンチーノ
＜単品＞￥800
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
ゾーナイタリアでは、本場イタリア仕込みの製法でチーズを作り上げています
できたてモッツァレラチーズの窯焼きピッツァをお楽しみください
１．マルゲリータ
（バジル・トマトソース・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,600
２．ディアボラ
（ピリ辛サラミ・ソーセージ・赤タマネギ・オレガノ・トマトソース・ペコリーノチーズ・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,700
３．シチリアーナ
（アンチョビ・オリーブ・ケッパー・赤タマネギ・オレガノ・トマトソース・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,700
４．パルマ産生ハムとキノコのクリームピッツァ
（パルマ産生ハム・キノコ・生クリーム・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ・クリームチーズ）
＜単品＞￥1,800
５．カプリチョーザ
（マッシュルーム･ソーセージ･ゆで卵・アスパラ・黒オリーブ・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,800
６．クアトロ フォルマッジ
（ゴルゴンゾーラ・タレッジョチーズ・パルミジャーノ・生クリーム・ゾーナイタリア産モッツァレラチーズ）
＜単品＞￥1,800
91．サルシッチャとキノコのピッツァ
（トリュフ・トレビス・キノコ・ソーセージ・パルミジャーノ・ゾーナイタリア産モッツアレラチーズ））
＜単品＞￥1,600
＊＊＊ 金額は全て［税込］価格です ＊＊＊
LUNCH
DINNER
