Zona ITALIA

COURSE

※表示価格は税抜です。

¥5300ディナーコース

5300円ディナーコース
            

お一人様  5300円(税抜)

 

旬の食材を使用した、季節感のあるディナーコース。

前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートと堪能できるカジュアルなフルコースです。

お誕生日や記念日で利用して頂く事も可能でございます。

 

Carpaccio 市場直送の新鮮カルパッチョ

Antipasti 前菜

Baked French onion soup with foie gras

 

Pane  フォカッチャ

 

Primo Piatto パスタ

Tagliatelle in tomato cream sauce

with fresh raw sea urchin and scallop from North Sea

 

Piatto di Pesce お魚のメインディッシュ

Grilled fresh with calm soup

 

Sorbetto お口直し

Piatto di Carne お肉のメインディッシュ

Roasted japanese beaf's sitch bone eith marsala wine sauce

 

Dolci デザート

 

Espresso お飲み物

 


 

・ 仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

・ 各コースとも当日ご利用は限定数量を設けて御用意させて頂いております。

・ 時間帯や出数次第では売り切れになる場合がございます。

・ コースは全て税別表記となっております。

 

 

 

        

¥8,000特別コース

冬のスペシャルディナーコース

                             お一人様 8000円(税抜) 

                 2名様より前日までのご予約でお食事をお楽しみ頂けます。

 

旬の商材を使いシェフが腕によりをかけたディナーコースです。

記念日や大切な方との食事、接待など幅広いシュチュエーションで楽しみ頂けるディナーコースです。

前日までの御予約で2名様より承りさせて頂いております。

 

Antipasti 前菜

 

寒鰤のカルパッチョ

春菊を使ったサルサヴェルデ

 

スキャンピンのトルティーノ

キャビアとサワークリーム添え

 

Primo piatto パスタ

 

ポルチーニ茸とブッラータのアマトリチャーナ

 

Piatto di Pesece お魚料理

 

甘鯛のロースト 蕪のフリカッ

軽いバーニャカウダのソース

 

Sorbetto お口直しのソルベ

 

Piatto di Carne お肉料理

 

和牛フィレ肉とフォアグラ

雪化粧のモンブラン仕立て

 

 

Dolci デザート

 

パティシエ特製ドルチェ

 

◆Espresso "お飲み物"◆

*コーヒーまたは紅茶からお選びいただけます。*

 

 

 

  • ¥8,000の特別コースは前日までの予約で2名様以上での御用意とさせて頂いております。 
  • 天候や仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

 

 

プリフィックスコース

 

 

◆ディナーコース 

 

プリフィ​ックスコース


 

メニューからお選びいただいた パスタ、ピッツァ、リゾット +¥2.100(税抜)

前菜、デザート、ドリンクをつけて、コース仕立てで楽しんで頂けます。

 

◆Carpaccio  "市場直送の新鮮カルパッチョ"◆

真鯛のカルパッチョ

烏賊と焼き茄子のタルタル

Fresh red sea bream carpaccio

with squid and grilled eggplant's tartar sauce

 

◆Antipasti "前菜"◆

鶏肉のテリーヌ

コッパ・ノストラーナ添え

Terrine of chiken with whole-grain mustard and balsamic vinegar

 

広島県産もみじ豚のマチェドニア

インサラータ

Setomomiji pork and vegetables salad with watermelon radish sauce

 

ガーリックトースト または バタートースト

**マーガリンを使用**

 

◆Primo Piatto "お好きなパスタ または ピッツァ"◆

グランドメニューの中からお選びください。

(リゾットやショートパスタもございます)

 

◆Dolci"デザート"◆

パティシエ特製ドルチェの盛り合わせ

 

◆Espresso "お飲み物"◆

*ソフトドリンク、コーヒーまたは紅茶からお選びいただけます。*

 
 

 

・天候や仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

各コースとも当日ご利用は限定数量を設けて御用意させて頂いております。

 時間帯や出数次第では売り切れになる場合がございます。