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ディナーメニュー

プリフィ​ックスコース

プリフィックスコース

 

お好きなパスタもしくはピッツァ

+¥1.900(税抜)

前菜、デザート、ドリンクをお付けいたします。

コース仕立てでお楽しみ頂けるメニューです。

 

Carpaccio 市場直送の新鮮カルパッチョ

Fresh greater amberjack carpaccio with squid, okra, and tomato tartar

 

 

Antipasti 前菜

Roasted baby chiken,Sicilian style

 

Pane バケット

**マーガリンを使用**

 

Primo Piatto お好きなパスタ または ピッツ

(リゾットやショートパスタもございます)

 

Dolci デザート

Espresso お飲み物

 
 

 

 

・天候や仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

・各コースとも当日ご利用は限定数量を設けて御用意させて頂いております。

 時間帯や出数次第では売り切れになる場合がございます。

 

 

        

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5300円ディナーコース

5300円 ディナーコース

 

県内、県外問わず、旬の食材をつかったフルコース。
特別な日、特別な時間、特別な人と・・・。
気の合う仲間と、家族で・・・。
いつもよりちょっとだけ贅沢な時間をお届けできるコースです。

 

 

Carpaccio 市場直送の新鮮カルパッチョ

Fresh white travally carpaccio with sweet barley and scallon tartar

 

Antipasti 前菜

Eel salad with rasberry sauce

 

Pane  フォカッチャ

 

Primo Piatto パスタ

Creamy prosiutto and corn tagliatelle

 

Piatto di Pesce お魚のメインディッシュ

Sauted fresh fish with sweetfish's bagna cauda sauce

(dip made from garlic, anchovies, olive oil etc)

 

Sorbetto お口直し

Piatto di Carne お肉のメインディッシュ

Iberian pork grilled over the charcoal, with cashew nut puree

 

Dolci デザート

Cream d'Anjou(cream cheese dessert),
with peach comport, and Sicilian lemon fizzy sherbet

 

Espresso お飲み物

 


 

・天候や仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

・各コースとも当日ご利用は限定数量を設けて御用意させて頂いております。

 時間帯や出数次第では売り切れになる場合がございます。

 

 

        

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¥8000特別コース

初夏のスペシャルディナーコース

 

お一人様¥8.000(税抜)

 

旬の商材を使いシェフが腕によりをかけたディナーコースです。

記念日や大切な方との食事、接待など幅広いシュチュエーションで楽しみ頂けるディナーコースです。

前日までの御予約で2名様より承りさせて頂いております。

 

Antipasti 前菜

 

甘海老のタルタル

北海ウニのプディーノ

 

本鮪のインサラータ

 

Primo piatto パスタ

 

雛鳥とポルチーニの軽いラグー

燻製モッツァレラチーズをたっぷりと

 

Piatto di Pesece お魚料理

 

鰻の炭火焼き

フォアグラと雑穀米のリゾット添え

 

Sorbetto お口直しのソルベ

 

Piatto di Carne お肉料理

 

和牛フィレ肉のロースト

トリュフのソースで

 

 

Dolci デザート

 

無花果のキャラメリーゼ

ミルクのジェラートと共に

 

◆Espresso "お飲み物"◆

*ソフトドリンク、コーヒーまたは紅茶からお選びいただけます。*

 

 

 

  • ¥8000の特別コースは前日までの御予約での御用意させて頂いております。 
  • 天候や仕入れの状況により、やむを得ずコース内容を変更させて頂く場合がございます。

 

 

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