Canova Canova DI MAPLE CITY

COURSE

  • クリスマスディナーコース

    2018.12.01

    “X'mas Dinner course

    ~クリスマスディナー コース~ 

     

    お一人様 ¥6,200(税抜)

    期間:12月1日~12月25日 

     

      

    Carpaccio -カルパッチョ-

    北海道タコのカルパッチョ アボカドのテリーヌと共に

     

    Antipasto -前菜-

    天使のエビとホタテのアルフォルノ パプリカとポロネギのソース

     

    Primo Piatto -パスタ-

    パルミジャーノチーズのチュイルとイベリコ豚のクリームスパゲッティ

     

    Piatto di pesce -お魚料理-

    真鯛のポワレ 北海道ウニのリゾット添え
     

    Sorbetto -お口直しのソルベ-

    ブラッドオレンジのソルベ

     

    Piatto di Carne -お魚料理-

    牛フィレ肉のアロスト ナッツのアクセント

     

    Dolce -デザート-

    リコッタチーズのケーキとクリスマスの香り

     

     

    ※こちらのコースは2名様からの前日、要ご予約制とさせていただいております。

    ※仕入れの都合により、メニューが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

    ※23日(金)~25日(日)はクリスマスディナーコースのみのご案内とさせていただきます。