ディナーフルコース　 

お一人様 ￥5,800／￥6,200／￥7,200（税込）　

期間：2月1日～

◆5,800円コース（メインディッシュに魚料理をご用意するコース）
◆6,200円コース（メインディッシュに肉料理をご用意するコース）
◆7,200円コース（メインディッシュに魚料理・肉料理の両方をご用意するコース）

※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。
※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。
　お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。

◆Carpaccio e Stuzzichino  " カルパッチョ "

甘海老のプレコット　ポロネギと西洋わさびのヴィネグレット

モッツァレッラブッラータと寒キャベツ、パルマ産生ハムのブーケ

◆Antipasti Caldo " 温かい前菜 "

イベリコ豚ベジョータのブラザート

◆Pane " パン "

手作りフォカッチャ　自家製バター添え　

◆Primo Piatto " パスタ 料理"

蛍烏賊と菜花のリングイネ

◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

子持ちワカサギと吉田ごぼうのフリット　そのごぼうの皮を使ったソース

◆Piatto di Carne " お肉料理 "

和牛フィレ肉に鱈の白子と海藻のプロフーモ
12年熟成のバルサミコで

◆Dolce " ドルチェ "

アールグレイのムース オレンジとのマリアージュ

◆Bevanda " ベバンダ"

セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます