（ランチ・ディナー共通）

期間：3月18日（金）～4月5日（火）

2022年桜コース

■8,000円（税込）

メインディッシュに肉料理を1品ご用意するコース

■9,500円（税込）

メインディッシュに魚料理・肉料理の2品を
ご用意するコース

■12,000円（税込）

メインディッシュに活オマール海老と
和牛フィレ肉をご用意するコース

Stuzzichino　一口のお楽しみ

蛍烏賊のタルト仕立て

Carpaccio　カルパッチョ

クエのカルパッチョ 山菜のマリナート
桜の香り

Antipasto　前菜

青森県産鴨肉とフォアグラのファゴット
せとかのマルメラータ添え

Pane　パン

手作りの桜フォカッチャ
自家製バターと共に

Primo Piatto　パスタ

桜海老と春の豆のリングイネ

Piatto di Pesce　魚介料理

桜鯛のグラティネ 蕗の薹のブールノワゼットで
又は
活オマール海老のグラティネ
蕗の薹のブールノワゼットで

Sorbetto　お口直し

桜のソルベ

Piatto di Carne　肉料理

和牛フィレ肉のロースト
クレソンのソース

Dolce　ドルチェ

苺のミルフィーユ　桜風味

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　また、ご利用のお時間は2時間までと
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