Zona ITALIA

季節限定

  • シェフおすすめ限定フルコース

     

    シェフおすすめ限定ディナーフルコース  

    お一人様 ¥9,800 (税込)
    期間:5月1日~6月30日

    ※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。
    ※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。
     お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。


    ◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "

    スズキのカルパッチョ 沖高農園のルッコラと佐木島トマト

    蛍烏賊のフリットと木の芽のヴェルデ アスパラ添え

    ◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "

    穴子のヴァポーレ フォアグラ添え ポルチーニのデクリネゾン

    ◆Pane " パン "

    手作りフォカッチャ 自家製バター添え 

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    アサリと春野菜のリングイネ 生姜の余韻

    ◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

    活オマール海老のアッロスティーレ アメリケーヌソース

    ◆Sorbetto " シャーベット "

    ソルベ・カプリチョーザ

    ◆Piatto di Carne " お肉料理 "

    和牛フィレ肉のサルタート トリュフヴィネグレット

    ◆Dolci Misti " ドルチェ "

    ホワイトチョコのトルタ・ロートロ
    色々な柑橘のサルサ・マンジェ

    ◆Bevanda " ベバンダ"

    セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。