6,500円（税込）メインディッシュに魚料理または肉料理を1品お選びいただけるコース
7,500円（税込）メインディッシュに魚料理と肉料理の2品をご用意するコース
9,000円（税込）活オマール海老と和牛フィレ肉もお楽しみいただける特別コース
※ランチタイムにてスペシャリテの桜コースをご希望のお客様は、前日までのご予約をお願い致します。
※桜コース実施期間中はランチコース、シェフおすすめ限定フルコース、ディナーフルコースはお休みさせていただきます。ぜひ期間限定の桜コースにてご検討の程、宜しくお願い致します。
※ディナータイムでご利用頂けるディナーパスタコースは、上記期間中のみ単品のパスタ料金に2,800円追加でコース仕立てにさせていただけます。（パスタコースのご利用は1グループ6名様までとさせていただきます）
※各コースのメニュー詳細は下記をご参照ください。
2019 ヴァレンタイン特別限定コース
～2019 Corso d'innamorati～
お一人様 ￥6,000 （税込）／ ￥7,000 （税込）
◆6000円のコースではメインディッシュに肉料理を1品、ご用意させていただきます。
◆7000円のコースではメインディッシュに魚料理と肉料理の２品をご用意させていただきます。
期間：2月4日（月）～2月14日（木）
◆ランチタイムにてヴァレンタインコースをご希望のお客様は、ご来店前日までのご予約にてご利用いただけます。
◆ディナータイムにてご利用のお客様は、ご予約、又はご来店時にご注文いただく事も出来ます。
※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。
※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。
お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。
※お苦手な食材、アレルギーをお持ちのお客様は、料理内容の変更も承っておりますので、
スタッフまでお申し付けくださいませ。
◆Antipasto freddo
・本鮪と三浦レディー大根のインサラータ
・モッツァレッラブッラータ 薔薇と佐木島トマト、バジリコのソース
◆Antipasto caldo
・松阪豚のコトレッタ シチリア風カポナータ添え
◆Pane
・自家製ハートのフォカッチャ 手作りバターと共に
◆Primo Piatto
・スパゲッティ アマトリチャーナ カップチーノ仕立て
◆Pesce
・北海道産帆立と真鯛のヴァポーレ サフランのクレーマ キャビアを添えて
◆Carne
・和牛フィレ肉とフォアグラのサルタート トリュフソース
◆Dolce
・白いちごとチョコラータ、マスカルポーネのトルタ
◆Bevanda
・食後のドリンク
X'mas ディナーフルコース
お一人様 ￥13,800 （税込）
メインディッシュにオマール海老またはお肉料理のどちらか１品をお選びいただける11,800円のコースもございます。
【ご予約限定】
期間：12月1日（土）～25日（火）まで
12月23日～24日は13,800円コースのみの営業とさせていただきます。
その他のお日にちにつきましては、前日までのご予約にてお好みのコースをご利用頂けます。
アレルギーやお苦手な食材がございましたらスタッフまでお申し付けくださいませ。
◆Carpaccio " カルパッチョ "
・本鮪のインサラータ
こぼれ雲丹 クレソンと真鯛のリゾット・フレッド
◆Antipastimisti " 前菜 "
・イタリア産仔牛牛タンのオッソ・ブーコ仕立て
◆Pane " パン "
・手作りブリウォッシュ 自家製バター添え
・真河豚白子のウンブリアーコ リングイネ
・活オマール海老のヌディータ ちりめんキャベツのクレーマ
・ストックのソルベ
◆Piatto di Carne " お肉料理 "
・黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ仕立て イタリア産黒トリュフと共に
・ババ仕立てのトルタ・フォルマッジョ 様々なフルーツのジュレ
・食後のドリンク
★選べるメイン（お魚料理orお肉料理）★
X'mas ディナーフルコース
お一人様 ￥11,800 （税込）
【ご予約限定】
期間：12月1日（土）～25日（火）まで
12月23日～24日は13,800円コースのみの営業とさせていただきます。
その他のお日にちにつきましては、前日までのご予約にてお好みのコースをご利用頂けます。
アレルギーやお苦手な食材がございましたらスタッフまでお申し付けくださいませ。
◆Carpaccio " カルパッチョ "
・本鮪のインサラータ
こぼれ雲丹 クレソンと真鯛のリゾット・フレッド
◆Antipastimisti " 前菜 "
・イタリア産仔牛牛タンのオッソ・ブーコ仕立て
◆Pane " パン "
・手作りブリウォッシュ 自家製バター添え
・真河豚白子のウンブリアーコ リングイネ
・活オマール海老のヌディータ ちりめんキャベツのクレーマ
or
・黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ仕立て イタリア産黒トリュフと共に
・ババ仕立てのトルタ・フォルマッジョ 様々なフルーツのジュレ
・食後のドリンク
シェフおすすめ限定ディナーフルコース
お一人様 ￥9,800 （税込）
期間：5月1日～6月30日
※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。
※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。
お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。
◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "
スズキのカルパッチョ 沖高農園のルッコラと佐木島トマト
蛍烏賊のフリットと木の芽のヴェルデ アスパラ添え
◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "
穴子のヴァポーレ フォアグラ添え ポルチーニのデクリネゾン
◆Pane " パン "
手作りフォカッチャ 自家製バター添え
◆Primo Piatto " パスタ 料理"
アサリと春野菜のリングイネ 生姜の余韻
◆Piatto di Pesce " お魚料理 "
活オマール海老のアッロスティーレ アメリケーヌソース
◆Sorbetto " シャーベット "
ソルベ・カプリチョーザ
◆Piatto di Carne " お肉料理 "
和牛フィレ肉のサルタート トリュフヴィネグレット
◆Dolci Misti " ドルチェ "
ホワイトチョコのトルタ・ロートロ
色々な柑橘のサルサ・マンジェ
◆Bevanda " ベバンダ"
セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。
