ディナーフルコース
お一人様 ￥6,500 （税込）
期間：2月1日～
※￥5,500（税込）でメインディッシュを１品、
肉料理または魚料理からお選びいただけるコースもご用意しております。
※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。
※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。
お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。
◆Carpaccio " カルパッチョ
軽く炙った鰆と赤貝のカルパッチョ 伊予柑ソース
◆Antipasti Freddo " 冷たい前菜 "
カリフラワーのムース コンソメのジュレと
◆Antipasti Caldo " 温かい前菜 "
丹波黒鶏のディアボラ
◆Pane " パン "
手作りフォカッチャ 自家製バター添え
◆Primo Piatto " パスタ 料理"
蛤とパンチェッタ・ズィベッロのフレッシュトマトソース
スパゲッティ 山菜のフリット添え
◆Piatto di Pesce " お魚料理 "
真鯛のアルフォルノ ヴァンブランソース
◆Piatto di Carne " お肉料理 "
和牛フィレ肉のロースト ポルチーニソース
◆Dolce " ドルチェ "
フォンダン・ショコラ
◆Bevanda " ベバンダ"
セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。
パスタコース
お一人様 ￥3,380（税込）～￥5,180（税込）
パスタ料金にプラス￥2,300円（税込）でパスタコースを
ご利用頂けます。
※前菜3種、パスタ、デザート、お飲み物がついたコースです。
モッツァレッラブッラータとナポリ産水牛のモッツァレッラチーズブッファラ、
フルーツトマトのカプレーゼ
若鶏のアルフォルノ カリフラワーとゴルゴンゾーラのソース
◆Filoni " バケット "
バター、又はガーリックからお選び下さい。おかわり自由です。
◆Pasta " パスタ "
パスタメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。
◆Dolci misti "ドルチェ3品盛り合わせ "
見本のドルチェの中から1品お選び頂けます。
◆Bevande " ドリンク "
セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。
Primi piatti
[ パスタ料理 ]
ディナーパスタコースは単品価格にプラス￥2,300（税込）で
お好みのパスタをコース仕立てにさせていただけます。
A base di Salsa al pomodoro
[トマトソース ]
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1. 天使の海老と大野あさりを使ったスパゲティ ペスカトーレ(魚介のトマトソース) (単品) ¥1,880 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,180
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2. 揚げ茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ (単品) ¥1,180 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,480
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3. 三原産ハーブ鶏と女鹿平産シイタケ、ゾーナイタリア産モッツアレラチーズのトマトソーススパゲティ (単品) ¥1,380 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,680
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4. 白身魚と新鮮野菜のトマトソーススパゲティマリナーラ風 (単品) ¥1,580 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,880
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37. 牛ヒレ肉とキノコのトマトソーススパゲティマスカルポーネチーズ添え (単品) ¥1,880 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,180
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48．活オマール海老のトマトソース スパゲッティ (単品) ¥2,880 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥5,180
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A base di Salsa alla panna
[クリームソース]
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5. グアンチャーレを使ったスパゲティ カルボナーラ (単品) ¥1,280 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,580
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6. ノルウェー産サーモンとほうれん草のクリームソーススパゲティ (単品) ¥1,180 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,480
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8. 天使の海老と帆立のトマトクリームスパゲティ (単品) ¥1,880 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,180
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9. 三原産ハーブ鶏と女鹿平産シイタケ、色々キノコのジェノバクリームスパゲティ 香ばしくローストしたクルミを添えて (単品) ¥1,380 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,680
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34．パルマ産生ハムと女鹿平産シイタケ、色々キノコのクリームソースタリアテッレ ポルチーニ風味 (単品) ¥1,580 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,880
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33．渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティ (単品) ¥2,080 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,380
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All' italiana
[オイルベースとその他のパスタ]
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10. ヤリイカのイカスミスパゲティ (単品) ¥1,380 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,680
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11. イタリア産小唐辛子を使ったスパゲティペペロンチーノ (単品) ¥1,080 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,380
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12. 天使の海老と大野あさりを使った海の幸のスパゲティ バジリコ風味 (単品) ¥1,780 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,080
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14．牛ヒレ肉とゾーナイタリア産モッツァレラチーズを使ったスパゲティボロネーゼ (ミートソース風) (単品) ¥1,680 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,980
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15．ベーコンと女鹿平産シイタケ、色々キノコ、ほうれん草の松の実入りスパゲティ (単品) ¥1,280 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,580
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35．大野あさりと新鮮野菜のスパゲティ (単品) ¥1,680 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥3,980
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36．イベリコ豚ベジョータと新鮮野菜のスパゲティジェノベーゼ (単品) ¥1,780 (ﾃﾞｨﾅｰﾊﾟｽﾀｺｰｽ) ¥4,080
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コース料理に追加してお楽しみください
Antipasti
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1. カプレーゼ
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￥1,300(税込) |
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2. チーズの盛り合わせ
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￥1,480(税込)
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3. 季節のフルーツと生ハムの盛り合わせ
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￥1,500(税込)
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4. 本日の鮮魚のフリット、世界の塩を添えて
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￥1,200(税込) |
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5. グリーンサラダ
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￥1,280(税込) |
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Pesce
[ お魚料理 ]
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1. 活オマール海老のオーブン焼き（1/2尾） 香草オイル ／ アメリケーヌソース ／ スプマンテクリームソース
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￥3,800(税込) |
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Carne
[ お肉料理 ]
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1. 和牛フィレ肉のロースト |
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50g ￥2,300(税込) 80g ￥3,500(税込) 100g ￥4,300(税込) |
Filoni
[ バケット ]
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1.バケット（バター、又はガーリック）
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￥160(税込)
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◆アイスドリンク |
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・アイスコーヒー ・アップルジュース ・アイスカフェラテ ・アイスティ ・コーラ ・ジンジャーエール |
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・フレーバーアイスティ
【アップル／ストロベリー／キャラメル】 |
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・オレンジジュース ・ブドウジュース
・ホワイトウォーター |
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・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 |
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・マンゴージュース （プラス100円でご利用頂けます） ・ブラッドオレンジジュース （プラス100円でご利用頂けます） |
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◆ホットドリンク |
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・コーヒー ・カプチーノ |
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・エスプレッソ |
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・ホットカフェラテ ・紅茶
【アールグレイ／ダージリン／アップル／ ・カフェインレスコーヒー （プラス100円でご利用頂けます） |
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◆アルコール |
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・グラスワイン （スプマンテ/白/赤 ）
・生ビール（380ｍｌ） |
LUNCH
DINNER
