Zona ITALIA

COURSE

  • 新年コース

    2019年Corso dell'anno nuovo

    2019/1/2~6 期間限定
    メインディッシュに肉料理を1品ご用意するコース 6,000円、
    メインディッシュに魚料理と肉料理の2品をご用意するフルコース 7,000円

    Carpaccio

    寒鰤のカルパッチョ 紅白ソース

    Antipasto freddo

    ナポリ産ブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ 

    Antipasto caldo

    イベリコ豚のアッロスティーレ レンズ豆を使ったサルサ・カルボナーラ

    Pane

    ガーリックトーストoバタートースト

    Primo Piatto

    鰆のプッタネスカ

    Pesce

    脱皮海老のグリリアータ タイム風味 様々な野菜のソース

    Carne

    和牛フィレ肉のロースト 山葵香るマデラソース 

    Dolce

    サンマルク

    Bevanda

    食後のドリンク

    ※新年コースは2019年1月2日~6日の期間限定です。
    ※ランチ・ディナー共にご用意させていただきます。
    ※この期間中はランチコース5000円、6000円及び、
    ディナーフルコース5,500円、6500円はお休みさせていただきますので、
    新年コースにてご検討いただければと思います。

  • 忘年会プラン

    忘年会プラン

     

     

    6,000円コース 様々な食材が楽しめる前菜から始まるカジュアルなコース

     

     

    8,000円コース 肉と魚のメインディッシュ2品が付くスタンダードコース

     

     

    10,000円コース 上質な食材で彩る、オマール海老も付く自慢のフルコース

     

     

    ※価格は全て税込です。

     

    ※コース料理・フードドリンク付きのプランを用意させていただきます。

     

    ※20名様からのお集まりにご利用頂けます。

     

    ※忘年会プランは3日前までにご予約をお願い致します。

     

    ※お苦手な食材やお料理内容の変更等、お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。

     


     

    2018パーティーコース4,000円(6,000円)

     

    ◆Antipasto Misti " 冷たい前菜 "

    市場直送本日仕入れた鮮魚のカルパッチョ

     

    ズッパ・カプリチョーザ

     

    ナポリ産ブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ

     

    若鶏とキノコのパイ包み焼き キノコクリームソース

     

    モエーケのフリット アメリケーヌソース

     

     

    ◆Pane " パン "

    ガーリックトースト or バタートースト 

     

     

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    色々な野菜のスパゲッティ ジェノベーゼ 

     

     

    ◆Dolci Misti " ドルチェ "

    ドルチェ盛り合わせ

     

     

    ◆Bevanda " ベバンダ"


     

    2018パーティーコース 6,000円(8,000円)

     

    ◆Carpaccio " カルパッチョ

    市場直送本日仕入れた鮮魚のカルパッチョ

     

     

    ◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "

    ナポリ産ブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ

     

     

    ◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "

    若鶏とキノコのパイ包み焼き キノコクリームソース

     

    ◆Pane " パン "

    手作りフォカッチャ 自家製バター添え

     

     

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    色々野菜のスパゲッティ ジェノベーゼ

     

     

    ◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

    魚介たっぷり ズッパ・ディ・ペッシェ

     

     

    ◆Piatto di Carne " お肉料理 "

    牛フィレ肉のソテー トリュフソース

     

     

    ◆Dolci Misti " ドルチェ "

    ドルチェ盛り合わせ

     

     

    ◆Bevanda " ベバンダ"

     

     


     

    2018パーティーコース 8,000円(10,000円)

     

    ◆Carpaccio " カルパッチョ

    市場直送本日仕入れた鮮魚のカルパッチョ

     

     

    ◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "

    ピアチェンツァ産ブッラータとナポリ産ブッファラ、フルーツトマトのカプレーゼ

     

     

    ◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "

    イベリコ豚のタリアータ トレ・コローレ

     

     

    ◆Pane " パン "

    自家製フォカッチャ 手作りバター添え

     

     

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    帆立とポルチーニのスパゲッティ マーレ・エ・モンテ

     

     

    ◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

    活オマール海老のズッパ・ディ・ペッシェ

     

     

    ◆Sorbetto " シャーベット "

    ソルベ・カプリチョーザ

     

     

    ◆Piatto di Carne " お肉料理 "

    和牛フィレ肉のロッシーニ仕立て

     

     

    ◆Dolci Misti " ドルチェ "

    パティシェ特製ドルチェ

     

     

    ◆Bevanda " ベバンダ"

     

     

  • ディナーフルコース

     

    ディナーフルコース  

    お一人様 ¥6,500 (税込) 

    期間:2月1日

    ※¥5,500(税込)でメインディッシュを1品、

    肉料理または魚料理からお選びいただけるコースもご用意しております。

    ※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。

    ※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。

     お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。

     


    ◆Carpaccio " カルパッチョ

    軽く炙った鰆と赤貝のカルパッチョ 伊予柑ソース

     

    ◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "

    カリフラワーのムース コンソメのジュレと

     

    ◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "

    丹波黒鶏のディアボラ

     

    ◆Pane " パン "

    手作りフォカッチャ 自家製バター添え 

     

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    蛤とパンチェッタ・ズィベッロのフレッシュトマトソース
    スパゲッティ 山菜のフリット添え

     

    ◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

    真鯛のアルフォルノ ヴァンブランソース

     

    ◆Piatto di Carne " お肉料理 "

    和牛フィレ肉のロースト ポルチーニソース

     

    ◆Dolci Misti " ドルチェ "

    フォンダン・ショコラ

     

    ◆Bevanda " ベバンダ"

    セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。

     

     

  • シェフおすすめ限定フルコース

     

    シェフおすすめ限定ディナーフルコース  

    お一人様 ¥9,000 (税込) 

    期間:1月7日~

     

    ※仕入れの都合により、やむを得ず食材が変更になることがございます。

    ※コース料理の内容変更、ご予算等のご相談にお応えいたします。

     お気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。

     

     

     

     


    ◆Antipasto Freddo " 冷たい前菜 "

    寒鰤のインサラータ

     

    軽く炙った雲丹のクロスティーニ

     

    ◆Antipasto Caldo " 温かい前菜 "

    イベリコ豚ベジョータのロースト クレソンのサルサ・ヴェルデ

     

    ◆Pane " パン "

    手作りフォカッチャ 自家製バター添え 

     

    ◆Primo Piatto " パスタ 料理"

    鮟鱇と苺、菜の花のサフランクリームソース リングイネ

     

    ◆Piatto di Pesce " お魚料理 "

    金目鯛の黄金焼き 真河豚白子のズッパ

     

    ◆Sorbetto " シャーベット "

    ソルベ・カプリチョーザ

     

    ◆Piatto di Carne " お肉料理 "

    和牛フィレ肉のサルタート トリュフソース

     

    ◆Dolce " ドルチェ "

    サンマルクと林檎のグラティネ ザバイオーネと共に

     

    ◆Bevanda " ベバンダ"

    セットドリンクメニューの中からお好きなものをお選び頂けます。

     

     

  • セットドリンク

    Bevande incluse
    [ セットドリンク ]

     

     

    ◆アイスドリンク

     

    ・アイスコーヒー

    ・アップルジュース

    ・アイスカフェラテ

     

    ・アイスティ

    ・コーラ

    ・フレーバーアイスティ

    【アップル/ストロベリー/キャラメル】

    *フレーバーシロップを使用しています
     

    ・オレンジジュース

    ・ジンジャーエール

    ・グレープフルーツジュース

    ・ホワイトウォーター

    ・ウーロン茶

    ・マンゴージュース

    (プラス100円でご利用頂けます)

    ・ブラッドオレンジジュース

    (プラス100円でご利用頂けます)

     

    ◆ホットドリンク

    ・コーヒー

    ・カプチーノ

    ・エスプレッソ

    ・紅茶

    【アールグレイ/ダージリン/アップル/
    ストロベリー/マンゴー】

    ・ホットカフェラテ

     

    ◆アルコール

    ・グラスワイン (スプマンテ/白/赤 ) 
     プラス300円でご利用頂けます

    ・生ビール(380ml)
     プラス300円でご利用頂けます