Canova Canova DI MAPLE CITY

DINNER

※表示価格は税抜です。

  • セットメニュー

    セットメニュー パスタ・ピッツァセット


    単品のパスタ又はピッツァの価格に

    プラス1,600円(税別)でご用意しております。

    ※お一人様よりご利用いただけます。

    ※写真はイメージです。

     

    ◆Carpaccio "カルパッチョ”  

    焼ナスと真鯛のカルパッチョ オクラとトマトのソース

     

     

    ◆Sfilatini "トースト"

    ガーリックトースト ・ バタートースト ・ プチパン

    ※上記3つからお選びいただけます。

    ※当店のトーストはマーガリンを使用しております。

     

    ◆Antipasti "前菜二品盛り"

    ・鶏モモ肉のデミグラスソース煮込み トリフォラーテ添え

    ・白身魚のソテー ナッツの焦がしバターソース

     

    Primo Piatto "パスタ & ピッツァ"

    メニューの中から一品お選びいただけます。

    >>パスタ

    >>ピッツァ

     

    Dolci Misti "ドルチェ"

    オレンジ風味のチーズケーキ・ティラミス

    桃と紅茶のロールケーキ・ガトーショコラ・カシスショコラ

    パンナコッタ・本日のドルチェ

    ※上記の中からお選びいただけます。

     

    Bevande "ドリンク"

    コーヒーまたは紅茶

     

     

     

     

     

     

     

  • ピッツァ

    ピッツァ

    マルゲリータ

    トマト・モッツァレラ・バジル

    1,250円

     

     

    デリチオーザ

    海老・セルバチコ・生ハム・グラナパダーノ

    1,500円

     

     

     

    カプリチョーザ

    卵・荒挽きソーセージ・ペペローニ・アスパラ・ブラックオリーブ

    1,500円

     

     

    クアトロ フォルマッジ

    モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・マスカルポーネ

    1,600円

     

     

    マーレ

    イカ・タコ・海老・ミニホタテ

    1,600円

     

     

    フンギ ビアンカ

    キノコ・ベーコン・トレビス・ドライトマト

    1,480円

     

     

    豚バラ肉のジェノヴェーゼ ピッツァ

    豚バラ肉・赤玉ねぎ・ジャガイモ・バジル・プチトマト

    1,600円

     

     

    オルトラーナ

    茄子・トマト・ペペローニ・ホウレン草・生ハム・アンチョビ・玉ねぎ

    1,420円

     

     

     

  • カルパッチョ

    カルパッチョ


    シェフのきまぐれカルパッチョ

    920円~

     

     

    活ヒラメのカルパッチョ バルサミコ風味

    1280円

     

     

    真鯛のカルパッチョ 彩り野菜とバルサミコのソース

    1220円

     

     

     

  • アンティパスト

    アンティパスト

    野菜を使った前菜

    10種野菜の温製サラダ

    850円

     

     

    スティック野菜のアンチョビクリームソース

    1050円

     

     

    ジャガイモの3種チーズのオーブン焼き 

    850円

     

     


    魚介を使った前菜

    海老と帆立のクリームスープ パイ包み焼き

    920円

     

     

    脱皮海老を使った魚介のアヒージョ

    950円

     

     

    白身魚のカツレツ ガーリック風味

    1200円

     

     

    まるごと天使エビの備長炭焼き

    1200円

     

     


    お肉を使った前菜

    鶏もも肉のグリル ローズマリー風味

    920円

     

     

    熟成豚ロースのカツレツ ケッカソース

    1300円

     

     

     

  • パスタ

    パスタ

    A base di salsa al pomodoro 

    "トマトソース"

     

    6.揚げ茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ

    920円

     

     

    7.豚バラ肉を使ったアマトリチャーナ

    920円

     

     

    44.揚げ茄子とモッツァレラのフレッシュトマトソーススパゲティ

    1,280円

     

     

    18.若鶏とキノコ・モッツァレラのトマトソーススパゲティ

    1,300円

     

     

    2.ペスカトーレ

    魚介のトマトソーススパゲティ

    1,530円

     

     

    37.国産牛ヒレ肉とキノコのトマトーススパゲティ

    1,650円

     

     

     

     

    A base di salsa alla panna  

    "クリームスパゲティ"

     

    11.サーモンとホウレン草のクリームスパゲティ

    1280円

     

     

    17.カルボナーラ

    920円

     

     

    27.天使の海老とホタテのトマトクリームスパゲティ

    1,460円

     

     

    32.パルマ産生ハムとキャベツのアンチョビクリームソース スパゲティ

    1,100円

     

     

    47.パルマ産生ハムとキノコのゴルゴンゾーラ風味のクリームスパゲティ

    1,460円

     

     

    48.若鶏とキノコ 松の実のジェノバクリームスパゲティ

    1,300円

     

     

     

     

    Italiana  

    "イタリアン"

     

    14. アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ

    920円

     

     

    1.海の幸の漁師風スパゲティ

    1,460円

     

     

    5.ロマーナ

    モッツァレラの入ったミートソーススパゲティ

    1,320円

     

     

    8.若イカのイカスミ スパゲティ

    1,320円

     

     

    9.パルマ産生ハムとルーコラ草のスパゲティ

    920円

     

     

    45.ヤリイカとカラスミ・ホウレン草のスパゲティ アンチョビ風味

    1,380円

     

     

     

     

  • リゾット

    リゾット


    イカスミのリゾット

    1,500円

    3種チーズのリゾット

    1,500円

    海の幸のリゾット

    1,600円

     

  • ペッシェ

    ペッシェ

    市場直送の鮮魚丸ごと一匹オーブン焼き

    お好きな鮮魚とソースを合わせてお楽しみ頂けます。

     

    ■香草焼き

    ■バジリコソース

    ■アクアパッツァ風

    ■アメリケーヌクリームソース

     

  • カルネ

    カルネ

    和牛の赤ワイン煮込み

    2,980円

     

    仔羊のグリル ~レモンとハーブの香り~

    2,360円

     

    国産牛ヒレ肉のグリル マデラソース

    3,350円