Canova Canova DI MAPLE CITY

COURSE

  • 6,800円ディナーコース

    季節限定ディナーコース


    季節限定のディナーコースをご用意させていただきました!

    期間:3月1日~

    お一人様  6,800 円(税抜)

     

    ※ご予約は2名様から、前日までのご予約制とさせていただきます。
    ※天候や仕入れの状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
    ※お苦手な食材や、ご要望などがございましたら、ご相談くださいませ。

     

     

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・春野菜のフリット 桜風味

     

    Carpaccio  - 鮮魚のカルパッチョ -

    ・炙りマダイと赤貝のカルパッチョ ウニのクスクス添え

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・もみじ豚とフォアグラソテー 桜海老の香るソース

     

    Sfilatini  - トースト -

    ・ガーリックトースト、バタートースト、プチパン 

     (おかわり自由)

     

    Primo piatto  - パスタ -

    ・スキャンピと炙りホタテのクリームソース 生フェットチーネ

     

    Piatto di pesce- お魚料理 -

    ・春カサゴとボンゴレのカルトッチョ

     

    Sorbetto   - お口直し -

    ・お口直しのソルベ

     

    Piatto di carne - お肉料理 -

    ・国産牛ヒレ肉の備長炭焼き 豆野菜と炭塩と共に

     

    Dolce misto   - ドルチェ -

    ・真っ白シフォンケーキ クリームチーズのジェラートサンド

    ・フルーツ入りクリームブリュレ

     

    Bevanda  - ドリンク -

    ・コーヒー 又は 紅茶

     

     

     

     

  • メイプルシティの2大シェフのスペシャルディナーコース

    当社メイプルシティが誇る2大シェフ特製のスペシャルディナーコースを当店でご提供させていただいております。

    旬な食材でより特別なお料理を、是非ご賞味くださいませ。コースの詳細は、下記をご覧下さい。

    winehttp://maplecity.jp/special_course/