Canova Canova DI MAPLE CITY

COURSE

  • 6,800円ディナーコース

    季節限定ディナーコース


    季節限定のディナーコースをご用意させていただきました!

    期間:6月~8月

    お一人様  6,800 円(税別)

     

    ※ご予約は2名様から、前日までのご予約制とさせていただきます。
    ※天候や仕入れの状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
    ※お苦手な食材や、ご要望などがございましたら、ご相談くださいませ。

     

     

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・枝豆とカマンベールチーズのフリット

     

    Carpaccio  - 鮮魚のカルパッチョ -

    ・紋甲イカと北海生ウニのカルパッチョ 香草風味

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・スキャンピのカダイフ巻き レグーミのピュレとリゾット添え

     

    Sfilatini  - トースト -

    ・ガーリックトースト、バタートースト、プチパン 

     (おかわり自由)

     

    Primo piatto  - パスタ -

    ・モッツァレラブッファラとフルーツトマトのスパゲッティーニ

     

    Piatto di pesce- お魚料理 -

    ・白身魚のスプマンテクリームソース煮込み

     

    Sorbetto   - お口直し -

    ・お口直しのソルベ

     

    Piatto di carne - お肉料理 -

    ・国産牛ヒレ肉のソテー ペッパーソース 燻製チーズがけ

     

    Dolce misto   - ドルチェ -

    ・桃と紅茶のパルフェ

     

     

    Bevanda  - ドリンク -

    ・コーヒー 又は 紅茶