Canova Canova DI MAPLE CITY

COURSE

  • 6,800円ディナーコース

    季節限定ディナーコース


    季節限定のディナーコースをご用意させていただきました!

    期間:9月~

    お一人様  6,800 円(税抜)

     

    ※ご予約は2名様から、前日までのご予約制とさせていただきます。
    ※天候や仕入れの状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。ご了承ください。
    ※お苦手な食材や、ご要望などがございましたら、ご相談くださいませ。

     

     

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・赤エビと熊野町野菜のプロヴァンス風マリネ

     

    Carpaccio  - 鮮魚のカルパッチョ -

    ・炙りタチウオとホタテの秋のジュレ

     

    Antipasti   - 前菜 -

    ・キングポークのアロスト ナッツのソース

     

    Sfilatini  - トースト -

    ・ガーリックトースト、バタートースト、プチパン 

     (おかわり自由)

     

    Primo piatto  - パスタ -

    ・鴨肉のラグー 生リングイネ グラチネ風

     

    Piatto di pesce- お魚料理 -

    ・カジキマグロのムニャイヤ アンチョビバターソース

     

    Sorbetto   - お口直し -

    ・柿のソルベ

     

    Piatto di carne - お肉料理 -

    ・国産牛ヒレ肉のカツレツ ペコリーノチーズソース

     

    Dolce misto   - ドルチェ -

    ・モンテ.ビアンコとリンゴのジェラート

     

     

    Bevanda  - ドリンク -

    ・コーヒー 又は 紅茶